詳細(xì)介紹
核糖廠家生產(chǎn)廠家 核糖廠家生產(chǎn)廠家
核糖
中文名稱:D-核糖
中文同義詞:D-脆核糖;異性樹膠糖;右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖;核糖;異樹膠糖
英文名稱:D-ribose
CAS號(hào):50-69-1
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
EINECS號(hào):200-059-4
【性狀】:白色結(jié)晶性粉末熔點(diǎn)88-92°C比旋光度-20.8° (c=4, H2O),具有清涼口感的甜味。甜度為蔗糖的0.7倍。
溶解性:可溶于水
吸濕性:易吸收空氣中的水分
用途:食品添加劑,甜味劑,用于加熱食品,有風(fēng)味增強(qiáng)效果??擞糜诟鞣N食品。
功能
人體的*和骨骼肌本身合成ATP的速度慢,而D-核糖能加快*和骨骼肌里ATP的合成,因此,*和骨骼肌是需要D-核糖的器官和組織。
常溫下性狀:白色結(jié)晶性粉末,具有清涼口感的甜味
熔點(diǎn):88-92
溶解性:可溶于水
吸濕性:易吸收空氣中的水分
避免與皮膚和眼睛接觸
產(chǎn)品用途:用作醫(yī)藥原料、保健品、中間體、食品添加劑等
溶解性:可溶于水
吸濕性:易吸收空氣中的水分
用途:食品添加劑,甜味劑,用于加熱食品,有風(fēng)味增果??捎糜诟鞣N食品、飲料、保健品、保健食品、固體飲料、醫(yī)藥原料等。
核糖為片狀結(jié)晶;熔點(diǎn)87℃;在水溶液中它是呋喃糖和直鏈糖的平衡混合物。核糖是核糖核酸分子的一個(gè)組成部分,是生命現(xiàn)象中非常重要的一種糖。
它一種戊醛糖,分子式C5H10O5,是在細(xì)胞中發(fā)現(xiàn)的,是細(xì)胞核的重要組成部分,是人類生命活動(dòng)中*的物質(zhì)。它具有醛糖的通性(參看葡萄糖的性質(zhì))、它是核糖核酸(RNA)的重要組成部分。
另一種重要的核糖是脫氧核糖,分子式C5H10O4,是分子中氫原子數(shù)和氧原子數(shù)不符合2∶1的一種戊醛糖,它是脫氧核糖核酸(DNA)的重要組成部分。
與腺苷酸的形成和ATP的再生有密切關(guān)系,是生命代謝基本的能量來(lái)源之一。在心臟和骨絡(luò)肌代謝中起關(guān)鍵作用,能夠促進(jìn)局部缺血組織、局部缺氧組織的Chemicalbook恢復(fù)。D-核糖是許多核酸類的重要中間體,可用于三氮唑核苷、腺苷、胸苷、胞苷、氟腺嘧啶核苷、2-甲基腺苷、威他毒素、吡唑毒素、腺苷旦氨酸等生產(chǎn)