詳細(xì)介紹
支鏈氨基酸生產(chǎn)廠家價(jià)格 支鏈氨基酸生產(chǎn)廠家價(jià)格
1.產(chǎn)品名稱:支鏈氨基酸
產(chǎn)品理化指標(biāo):
外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
氣味:*氣味
粒度:99%過80目
水分:≤6%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
配比:亮氨酸:纈氨酸:異亮氨酸(2:1:1)
3.支鏈氨基酸定義:支鏈氨基酸是指α-碳上含有分支脂肪烴鏈的中性氨基酸。支鏈氨基酸包括L-亮氨酸、L-異亮氨酸、L-纈氨酸。它們都屬于必需氨基酸,主要用在骨骼肌代謝,約占骨骼肌蛋白質(zhì)的必需氨基酸的35%,同骨骼肌的合成有著密切的關(guān)系。BCAA通過生糖與生酮作用與三羧酸循環(huán)相互聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)機(jī)體內(nèi)三大物質(zhì)(糖、脂肪、蛋白質(zhì))的互相轉(zhuǎn)化。
在如此眾多的營養(yǎng)強(qiáng)化劑中,根據(jù)不同的情況科學(xué)合理的選擇營養(yǎng)強(qiáng)化劑,應(yīng)遵循一定的原則。
在選擇強(qiáng)化某種營養(yǎng)素之前,必須考慮膳食中該營養(yǎng)素的其他來源,一方面要保證攝入強(qiáng)化食品后該營養(yǎng)素水平不會(huì)過量;另一方面,該營養(yǎng)素的添加也應(yīng)該確有必要,營養(yǎng)素的強(qiáng)化用量應(yīng)該使其在膳食中的含量有明顯的提高,以便攝入通常數(shù)量的食物即可得到充足的該種營養(yǎng)素。
注意各種營養(yǎng)素之間的平衡,防止由于食品強(qiáng)化而造成營養(yǎng)素?cái)z入的不平衡;而且在食品中添加一種必需營養(yǎng)素后,不得對其它營養(yǎng)素的代謝產(chǎn)生不利影響。
促進(jìn)運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)期蛋白質(zhì)的合成代謝,加速肌肉合成,減少肌肉組織的分解,有助于肌肉塊的增大。
支鏈氨基酸
蛋白質(zhì)中的三種常見氨基酸,即亮氨酸、纈氨酸和異亮氨酸的統(tǒng)稱支鏈氨基酸(BCAA),所以又可稱復(fù)合支鏈氨基酸。 這類氨基酸以兩種特殊方式促進(jìn)合成代謝(肌肉增長):①促進(jìn)胰島素釋放,②促進(jìn)生長釋放。支鏈氨基酸中重要的是亮氨酸,即酮異己酸(KIC)和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌肉,減少脂肪,并為人體提供營養(yǎng)。乳清蛋白的BCAA含量較高,訓(xùn)練后應(yīng)補(bǔ)充4-5克。