供應(yīng)
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脫氫乙酸鈉生產(chǎn)廠家價格 詳細(xì)摘要:脫氫乙酸鈉生產(chǎn)廠家價格
所在地:陜西西安市 更新時間:2024-08-12 在線留言
用途:食品防腐劑,保鮮劑。該產(chǎn)品對食品中的酵母菌酶菌有著較強(qiáng)的抑菌作用,廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點(diǎn)類等的防腐、保鮮,是新型廣譜抑菌劑。脫氫醋酸鈉純度高達(dá)99.5%以上。 -
丁基羥基茴香醚廠家 詳細(xì)摘要:丁基羥基茴香醚廠家
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丁基羥基茴香醚作為脂溶性抗氧化劑,適宜油脂食品和富脂食品。由于其熱穩(wěn)定性好,因此可以在油煎或焙烤條件下使用。另外丁基羥基茴香醚對動物性脂肪的抗氧化作用較強(qiáng),而對不飽和植物脂肪的抗氧化作用較差。丁基羥基茴香醚可穩(wěn)定生牛 -
二丁基羥基甲苯廠家 詳細(xì)摘要:二丁基羥基甲苯廠家
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二丁基羥基 簡介:
二丁基羥基 簡稱BHT,分子式為C15H24O,相對分子質(zhì)量為220.36。二丁基羥基 為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,基本無臭,無味,對熱相當(dāng)穩(wěn)定。二丁基羥基 的抗氧化作用是由于其自身發(fā)生自動氧化而實(shí)現(xiàn)的。 -
D-異抗壞血酸鈉廠家 詳細(xì)摘要:D-異抗壞血酸鈉廠家
所在地:陜西西安市 更新時間:2024-08-12 在線留言
D- 異抗壞血酸鈉(d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸鈉,是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中致癌物質(zhì)- 亞硝胺的形成,*食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料 -
異抗壞血酸鈉廠家 詳細(xì)摘要:異抗壞血酸鈉廠家
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異抗壞血酸鈉(d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸鈉,是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中致癌物質(zhì)- 亞硝胺的形成,*食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐 -
異VC鈉廠家 詳細(xì)摘要:異VC鈉廠家
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在食品行業(yè)中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風(fēng)味,延長保質(zhì)期,且目前尚未發(fā)現(xiàn)任何毒副作用。廣泛用于肉食品、魚食品、 -
TBHQ廠家 詳細(xì)摘要:TBHQ廠家
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TBHQ是一種油溶性抗氧化劑,能阻止或延遲食品中油脂氧化變質(zhì)。作為食品添加劑,TBHQ已在美國等20多個使用,我國于1992年獲準(zhǔn)用于油脂及含油脂食品、干魚制品、餅干、速煮面、含油脂罐頭食品、腌制肉食制品等。TBHQ在食品中大允許用量為200mg/kg -
特丁基對苯二酚廠家 詳細(xì)摘要:特丁基對苯二酚廠家
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1.TBHQ可以與BHA/BHT,檸檬酸或維生素C合用;
2.TBHQ不得與沒食子酸丙酯(PG)混合使用;
3.避免在強(qiáng)堿條件下使用,以免導(dǎo)致產(chǎn)品變色;
4.使用時確保抗氧化劑的全部溶解并均勻分布于脂肪和油脂中。 -
茶多酚廠家 詳細(xì)摘要:茶多酚廠家
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茶多酚(Tea Polyphenols)是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱,包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。其中以黃烷醇類物質(zhì)(兒茶素)重要。茶多酚又稱茶鞣或茶單寧,是形成茶葉色香味的主要成份之一,也是茶葉中有保健功能的主要成份 -
大豆異黃酮廠家 詳細(xì)摘要:大豆異黃酮廠家
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大豆異黃酮是黃酮類化合物,是大豆生長中形成的一類次級代謝產(chǎn)物,是一種生物活性物質(zhì)。由于是從植物中提取,與雌激素有相似結(jié)構(gòu),因此大豆異黃酮又稱植物雌激素。
大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學(xué)活性、蛋白質(zhì)合 -
沒食子酸丙酯廠家 詳細(xì)摘要:沒食子酸丙酯廠家
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沒食子酸丙酯作為抗氧化劑,可用于食用油脂,油炸食品,干魚制品,
油炸食品餅干,方便面,速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品。沒食子酸丙酯作為脂溶性抗氧化劑,適宜在植物油脂中使用。如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫 -
植酸廠家 詳細(xì)摘要:植酸廠家
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植酸是一種有機(jī)磷系添加劑,在食品加工等工業(yè)方面具有廣泛的應(yīng)用。植酸在食品中:抗氧化劑、護(hù)色穩(wěn)定劑、酒類降固劑、穩(wěn)定劑。
1、按衛(wèi)生部頒發(fā)《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-86增補(bǔ)品種》中規(guī)定植酸適用于水產(chǎn)品對蝦保鮮參考用量以0.05 -
植酸鈉廠家 詳細(xì)摘要:植酸鈉廠家
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植酸鈉顏色和性質(zhì):植酸鈉為白色吸濕性粉末狀,易溶于水。
植酸鈉是一種重要的添加劑,顯著的特征是與金屬離子有*的鰲合作用,較強(qiáng)的抗氧化性和護(hù)色性。植酸鈉廣泛用于果蔬汁飲料、肉制品、海產(chǎn)品,食品,日化等行業(yè)領(lǐng)域。 -
β-胡蘿卜素廠家 詳細(xì)摘要:β-胡蘿卜素廠家
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用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑和色素,現(xiàn)廣泛用作代替品油溶性焦油系色素,如用于原來就含有胡蘿卜素的奶油干酪等應(yīng)用:β胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素,其本身的顏色因濃度的差異,可涵蓋由紅色至黃色的所有色系,因此受到食品業(yè)相當(dāng)熱烈的歡迎 -
乙二胺四乙酸廠家 詳細(xì)摘要:乙二胺四乙酸廠家
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中文別名:EDTA鐵鈉鹽;鐵依地酸鈉;乙二胺四乙酸鐵(III)鈉鹽;EDTA-FE;EDTAFe-13
乙二胺四乙酸鐵鈉適用于乳飲料和粉狀混合食品。
性狀:淺土黃色結(jié)晶粉末,溶于水及酸。 -
對羥基苯甲酸丙酯廠家 詳細(xì)摘要:對羥基苯甲酸丙酯廠家
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對羥基苯甲酸丙酯又名尼泊金丙酯,對羥基安息香酸丙酯。無色小結(jié)晶或白色粉末。幾乎不溶于冷水。無臭、稍有澀味。由對羥基苯甲酸與正丙醇在硫酸存在下酯化,然后經(jīng)中和、水洗、甩干、精制為成品。主要用作食品、化妝品、飼料等的防 -
尼泊金丙酯廠家 詳細(xì)摘要:尼泊金丙酯廠家
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物理性能:白色結(jié)晶,易溶于醇和醚,在水中幾乎不溶,相對密度(d4102 )1.0630,折射率(nD102)1.5050。
用途:本品主要用作食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑,也用于飼料防腐劑。
運(yùn)用: 水溶性防腐劑,主要特點(diǎn)是安全、高效、廣 -
尼泊金丙酯鈉廠家 詳細(xì)摘要:尼泊金丙酯鈉廠家
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本品為水溶性防腐劑,是食品工業(yè)(乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍、糕點(diǎn));食品、殺菌防腐劑,可用于飼料防腐劑
性能:廣譜活性,抑制革蘭氏陰性菌、陽性菌、酵母菌及霉菌。
配伍性:可與化妝品中存在的各種組分相配伍, -
對羥基苯甲酸丁酯廠家 詳細(xì)摘要:對羥基苯甲酸丁酯廠家
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對羥基苯甲酸,其中R 基可以是甲基、乙基、丙基、丁基或庚烷基,分別稱為對羥基苯甲酸甲酯、對羥基對經(jīng)基苯甲酸丙酯、對羥基苯甲酸丁酯及對羥基苯甲酸庚酯。它們的純品為無色的細(xì)小結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末,難溶或微溶于水。對羥基苯甲酸 -
尼泊金丁酯廠家 詳細(xì)摘要:尼泊金丁酯廠家
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1.以不超過它在水中溶解度的數(shù)量加入水中,加熱到60~900C使之溶解。
2. 將尼泊金丁酯加入到配方所需的溶劑中,稍加溫?zé)?制備尼泊金丁酯在該溶劑中的濃縮液備用。
3. 直接將它加入油、蠟、脂肪醇中溫?zé)崾怪芙狻?br />尼